全球黄金奶源地有哪些？它们为何备受关注？(5)

9.新西兰
新西兰位于南太平洋，南纬24至46°之间。全国95％的土地被绿化覆盖，工业行为极少，典型的温带气候。尤其是南纬46°的南奥塔哥，四季温润，年降雨量可达5000ml，肥沃的土地上生长着100多种天然牧草。由于冬暖夏凉，牧场几乎都能纯天然运作，奶牛也能呆在室外。
并且，牛奶的质量安全管理是新西兰特别重视的一个领域，食品安全局制定了严格的质量安全管理的规章和标准，对奶牛场实行风险管理制度。

南北美洲：
10.美国-威斯康星州
美国的威斯康星州以其肥沃的土壤、广袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧资源，成为得天独厚的黄金奶源地。威斯康星州以乳业为标志性产业，奶牛场数量在美国首屈一指，是名副其实的“乳业之州”。
11.阿根廷潘帕斯草原
阿根廷的潘帕斯草原位于南美洲南部，冬暖夏凉，属温和湿润的亚热带季风性湿润气候，利于农牧业的发展，有大面积优良的天然草场。并且距海港近，有利于出口国外，是世界上第五大乳品出口国。
总 结
总之，奶源地的确影响着奶源品质。奶牛的产奶量、泌乳的营养成分构成与牧草的优劣、奶牛的机体健康、气候环境息息相关。而黄金奶源地的四季温度、湿度、土壤、水源及降雨等条件极其适宜牧草生长和奶牛生存繁殖。因此，黄金奶源地牧场内的奶牛生长更为舒适健康，更有利于为消费者带来高产量高品质的鲜奶原料。
但是判断奶源好不好，除了看地域环境（黄金奶源地）和鲜奶品质，还要看鲜奶原料验收的质量控制，包括控制牛体及牛场卫生、清洗消毒挤奶设施、规范挤奶程序、存储加工等等。除此之外，奶牛/羊的选种与培育、牧草的管理、牧场的畜养密度，也都影响到奶源品质。
虽然奶源是奶粉的基础，但各大品牌在奶源选择上各有各的优势，没必要跟风选择。宝爸宝妈选择奶粉不单单要看奶源地，最重要还是根据宝宝宝宝的身体状况、发育特点，综合考虑奶源、营养成分、配方、配料、品控等各个方面来选择，不盲从、不跟风，适合的才是最好的。