招待客人必学的菜，吃一次就忘不了，怎么吃都不腻(3)

粤式耗油鲜竹卷：先将五花肉以及虾仁切丁（剁成泥的口感会差一些）；拌入胡萝卜丝以及香菇丁，调味之后用豆腐皮卷好（卷的松一些，会更入味）；先用中火煎一下再上蒸笼，将制作好的调味料淋在鲜竹卷上，蒸10-15分钟即可！这道菜品非常美味，你也来试一下。