蜂蜜冰淇淋怎么做？这样做的冰淇淋冰冰爽(3)

食材清单：
酸奶、水白蜜、榴莲(根据个人喜好加入水果)
做 法：
1、将蜂蜜加入奶油中，将其搅打至6-7分发的状态，奶油稍具流动感;
2、将榴莲打成果泥;
3、将冷藏的酸奶、榴莲果泥先后加到打发的淡奶油里，搅拌均匀;
4、倒入保鲜盒内，放入冰箱冷冻保存;
5、每隔30分钟取出搅拌一次，搅拌5-8次，凝固便可食用。

如今，冰激凌已成为夏日必不可缺的存在，自己动手也增添了一丝古色古香的趣味，在燥热的夏季吃一口，冰冰爽、透心凉。
这个夏天，你吃冰激凌了吗?你最喜欢哪种口味呢?
参考资料：大米、蒋杰，“寡人要吃冰激凌”，《中华手工》,2010年8月。

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