保山咖啡文化节唱响“喝中国人的咖啡”主旋律(2)

潞江坝种植咖啡至今有60多年的历史，种植区域大部分海拔在800——1300米，少部分种植在1300米以上地区。1952年，云南省热带经济作物研究所引入小粒咖啡试种成功，1956年，潞江国有农场又引入阿拉毕卡系列品种在潞江坝小面积种成功并开始规模化种植，1963年，云南省咖啡种植面积5万多亩，其中80%以上集中在潞江坝。目前，度假区小粒咖啡种植面积约13万亩，占保山市小粒咖啡种植面积的68%，是中国最早大面积种植咖啡和第一个形成咖啡产业化基地的地方。

生长在高黎贡山脚下和雄奇怒江之畔富饶美丽潞江坝的保山小粒咖啡，由于特殊的地理位置和自然环境造就了咖啡极佳的品质，是中国乃至全球咖啡品质较好的咖啡之一，受到国内外专家的一致好评。上个世纪50年代末，在英国伦敦市场上保山小粒被评为一等咖啡品，被誉为“潞江1号”，1992年，在中国农业博览会上保山小粒咖啡荣获银奖，1993年，在比利时布鲁塞尔世界咖啡评比大会上荣获“尤卡里”金奖。

为了进一步树立保山小粒咖啡鲜明特色，释放其活力，提升保山小粒咖啡知名度和美誉度，唱响“喝中国人的咖啡”主旋律，本届咖啡文化节组织了咖啡豆采摘比赛、咖啡师职业技能大赛、咖啡冲煮赛决赛、咖啡杯测品鉴决赛、咖啡系列产品以及加工、冲煮器具展示、新寨万亩咖啡园山地乐跑、“喝中国人的咖啡”国际专家论坛及大众论坛等一系列精彩的活动，为当地群众、八方游客“烹饪”一席咖啡文化的饕餮大餐。