摩闪酒：意外输给威士忌的私酒(6)

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乡村音乐
鲍勃迪伦获得了今年诺贝尔文学奖，可是这家伙并不买账。大家知道为什么吗？这实际上是美国民间的摩闪精神：扎根乡土，不稀罕商名与官气。 鲍勃迪伦有两首最著名的摩闪酒之歌。
《摩闪酒人》 （moonshiner）鲍勃迪伦
我是摩闪人
已有漫长的十七年
买威士忌和啤酒
用掉了我所有钱
我要去山谷溪旁
架起我的蒸馏器
如果威士忌不迷我
我不知道我会做啥
我去某个酒吧
和朋友一起把盏
哪里女人不能跟来
查看我花了多少钱
上帝保佑漂亮的女人
我希望她们是我的爱恋
她们的气息甜如蜜
就像藤上的露链
饿了我就大吃
干渴就喝摩闪
死时候就昄依宗教
绝望时我大把花钱
整个世界就是个瓶子
生命在里面淹湮
当瓶子空了时
上帝呀，一切都不值一钱
鲍勃迪伦的另一首讲诉摩闪酒人的故事的歌叫做Copper Kettle--《铜壶》。美国民间摩闪酒是通过发酵玉米粥，然后用铜质的蒸馏器来蒸馏。蒸出来的酒蒸汽通过一个铜制的螺旋管，经过冷却水来冷却成酒。这个制造操作一般是在深山里，月光下进行。为了躲避政府，而免交酒税。
你用大铜壶（蒸馏酒用）
你用铜螺旋管 （冷却酒蒸汽从而得到蒸馏酒）
装入新酿的玉米粥 你就不再
辛苦劳作
你就只用在月光明亮时躺在杜松下
看着它们（摩闪酒罐）装满淡淡的月光
用山核桃木，白蜡木和和橡木点起火来（给蒸馏器加热）
不用绿木或朽木，他们（税务警察）能通过烟来抓住你
你就只用在月光明亮时躺在杜松下
看着它们（摩闪酒罐）装满淡淡的月光
我爸爸做过威士忌，我爷爷也做过
我们从1792年起就没交过酒税
你就只用在月光明亮时躺在杜松下