素食者联盟：素食运动健将打败肉食，不敢吃肉？

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最近，素食纪录片《素食者联盟 The Game Changers》在国内火了，国外2018年就出来了。
这是著名导演James Cameron的作品，他曾经导演过《阿凡达》《泰坦尼克号》等知名电影，他是一个非常有才的导演，这也注定它是一个制作精良的作品。
影片还有很多明星代言：有帕梅拉·安德森（Pamela Andersen），阿诺·施瓦辛格（Arnold Schwarzenegger），成龙等。
这个片一出来，就引起了不小的轰动，此片一出，吓得很多人都不敢吃肉了。

素食主义者看完电影振臂高呼：“完美，终于可以扬眉吐气都吃素了，你们这些吃肉的，等死吧。”
今天，我们来解剖一下这部片子背后的一些真相。
素食运动员，无法证明素食健康
为了证明素食很健康，导演找了很多素食界知名的运动员，他们都很强壮，甚至还有很多打败了肉食者。
确实，国外有很多素食健身者，还有很多大力士，他们有惊人的意志力，通过非常严格的训练，通过吃植物蛋白质增肌。

但是，他们可能需要花数倍于肉食者的努力，才能有那么好的效果，因为肉类蛋白质氨基酸更完整，而且吸收更好，没有植物毒素，抗营养素。