《碗净福至》：一蔬一饭，最美人间烟火气(3)

让人不禁莞尔一笑，好可爱的老头。

04自己试过才知道好不好
对食物的喜恶大家都不一样，但是不想吃的东西你试过了没有？好吃，不好吃？试过了之后才有判断。没吃过的你怎么知道不好吃。——《碗净福至》蔡澜
蔡先生有一个朋友是普洱茶专家，到他那儿肯定能喝到好茶。
有一回，他的儿子从国外留学，回来度假，帮他父亲打开一箱百年普洱，里面居然卧着一只三厘米长的虫子，全身乌黑发亮。
“不要紧，不要紧”，他父亲说：老普洱有虫不要紧。
蔡先生一生试过虫蚁甚多，就没吃过茶虫，他心想，这条虫以茶为生，一定干净。
于是，食欲大增，从和尚袋中拿出雪茄烟的喷火机烧烤一番，见已经熟了，吃进口，细嚼下一阵茶香。
是啊，我们觉得不好的东西，没尝过，怎么知道好不好吃？试过了，才能判断。

05结语：吃得好，人生也美好
尽量地学习，尽量地经历，尽量地旅游，尽量地吃好东西，人生就比较美好一点，就这么简单。——《碗净福至》蔡澜
碗净，寓意珍惜，是我们对食物的最大尊重，是对给我们食物的人的最大感恩，是对大自然给我们提供温饱的最大敬畏。
如此，或许我们方能从每天的一饮一食中获得福气，从容优雅地走完这一生。
这世间，一蔬一饭，都是和天地结缘的最好机会，食物，是我们和大自然对话最有效的沟通。