36氪首发｜依托机器臂和后台管理系统实现无人零售，「F5未来商店」完成B轮近亿元融资

36氪获悉，F5 未来商店已于18年12月完成B轮近亿元融资，由盛景嘉成领投，老股东TCL创投、创大资本跟投，星汉资本担任本轮融资财务顾问。本轮融资资金将用于拓店和运营。此前，F5 曾获创新工场 3000 万元 A 轮融资以及TCL创投的 1000 万元 Pre-A 轮融资。
36氪曾对这家公司进行过报道，该公司坐标广东佛山，依托自主研发的机械臂和后台管理系统来构建 24 小时无人值守便利店。
F5 未来商店由四台机器设备构成，一台快消品售货机，主要售卖罐装饮料等标品，平均7秒出货；一台鲜食商品售货机，售卖车仔面、鱼蛋等鲜食，平均 50 秒出货；一台冲饮售货机，售卖咖啡等饮品，平均 20 秒出货；以及一台自动餐桌清理设备。
区别于市面上的无人零售，F5未来商店核心是解决了鲜食制售问题。机器可以用蒸汽、水煮、微波三种工艺，加工放置在0~5度冷库中的保鲜食品。联合创始人林小龙介绍说：在F5，高频次、高毛利的鲜食销售占比跟毛利贡献率已经超过60%。鲜食凭借30%至40%左右的毛利率，30%以上的销售占比，被业界认为是协助便利店盈利的黄金品类。711、全家、罗森等头部品牌，无一不聚焦鲜食销售，全家在今年5月上市每份售价8.8元起的盒饭。
F5的商业逻辑是先探索单店模型，再进行有密度的规模扩张。团队认为，便利店首要的核心应该是单店模型的成立，再追求密度，而不是规模。
F5现已确定高校、工厂、CBD三大场景，开设无人值守便利店50家，以直营店为主，区位主要集中在深圳广州佛山。以广州为例，在华南理工大家和华南农业大学均已开设F5未来商店，而中山大学南校区商店也在开张筹备中。三大场景中，高校的经营情况最为可观。据介绍，有商店可实现三个月收回投入本金。
林小龙称，现在的门店已更迭至第九代。团队聚焦两个问题，一是高峰期处理能力。由于高校、工厂、CBD三大场景中高峰期都十分集中，即午饭和晚饭期间。机器操作效率将直接影响顾客体验。团队着力提高机械臂并行处理能力，目前处理能力最强的单店在高峰一小时里能加工并出货307份鲜食；同时完善系统算法，算法将根据店铺消费数据作出提前预备指令。二是存货密度，F5的货架隐藏在出货口背后，高三米，充分利用了垂直空间提升存货密度。
2017年5月，欧尚上海杨浦店建起了一个无人便利店——缤果盒子，随后京东的无人便利店、孚利购无人值守智慧店、GOGO小超等无人零售店纷纷落地。