钟薛高「雪糕刺客」启示录：势能品牌要靠养，太快破圈会反噬(6)

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对于的社会环境，保证毛利的情况下，尽量少以“高价”来制造话题点
最后，说点题外话。虽然许多品牌（尤其是新锐品牌）习惯“颠覆传统”，天生具有网感，但在市场推广方面，还是要沉下心来，多多关注当下社会的舆论风向。
我个人认为，中国如果想出品牌，尤其是好品牌，在消费升级的路上，前提一定是要有好的利润基础。
我们并不希望看到中国的品牌都只会走“廉价”路线，因为那样走量而不走质，只能压缩原材料价格，这样不健康的竞争模式很难让中国出现好品牌。

品牌的根基是要有健康的利润，有足够的毛利来支撑体验。成本不是只看原材料，也要看背后体验所需要的其它费用，包括市场费用、研发费用、渠道费用。
比如我们群里有位刀友说道“我觉得冰淇淋就该是 20 以上的价格才会有层次感和线性。又不是刚需品做低客单意味着毛利要更高，更不敢吃。别的不说，商超便利店，前后台毛利保障点 30%，经销商扣点 15%，倒推过来毛利就要被占掉 40% 以上。如果是几块钱的雪糕，为了走量压缩更恐怖吧”
不要拿贵去做自己的亮点。如果一味的拿价格去做话题点，反而会被当成枪靶子。
中国支持的未来好品牌，应该是让全中国人民都能用得起，用得上的“好产品”。
ref：《冰淇淋再涨价，我们还有“雪糕自由”吗？》，三联生活周刊（作者 | 邢海洋），http://www.lifeweek.com.cn/article/164004
作者｜刀姐doris
编辑｜楚晴