英国早期经济社会的发展，各行各业的发展情况(2)

家畜
英格兰的农业虽然程度低于威尔士和苏格兰，但主要关注畜牧业，尤其是牛奶生产。乳制品在每个县都很重要，但主要集中在英格兰西部。英国人有着悠久的养牛传统，这从二战后改进的做法中受益匪浅。高产奶牛品种，包括弗里斯兰和艾尔郡，已经比曾经占主导地位的短角牛数量更多。
国内生产供应了该国大部分牛肉需求。以英国闻名的特殊牛肉品种在全国各地都有饲养，但历史悠久的专业领域仍保持其重要性。牛经常从一个地区转移到另一个地区进行饲养、储存和最终育肥。由于担心爆发牛海绵状脑病（“疯牛病”），牛肉行业在 1990 年代后期遭受了代价高昂的挫折。
在手足口病的爆发2001年对畜牧业一个可怕的效果，迫使数百万的动物，大多是羊也牛，猪和其他动物，并造成农业损失严重的屠杀。尽管全国各地都有病例发生，但此次疫情对坎布里亚郡尤为严重，超过五分之二的病例发生在坎布里亚郡。
山地绵羊在奔宁山脉、湖区和西南半岛饲养，在这些地区，绵羊偶尔是农民收入的主要来源，但通常对牛来说是次要的。生产羊肉而不是羊毛是英国羊农的主要关注点。产生瘦肉的草食品种比在可耕地上饲养的大型品种重要得多，后者是 19 世纪的特征。

虽然专业养猪场很少见，但它们确实存在，为大型香肠和培根公司供应。大多数农场的家禽数量很少，但专业家禽养殖场，特别是在兰开夏郡和为伦敦市场服务的东南部县，有所增加。
林业
英格兰的许多森林由森林委员会管理，该委员会除了促进木材生产外，还强调野生动物保护。在 18 和 19 世纪，钢铁和造船业大量使用木材。目前，建筑和家具行业对木材的需求仍在继续，但随着政府植树造林计划的实施，新的针叶林开始点缀在景观中。
钓鱼
淡水的鱼类，包括鳊鱼，鲤鱼，鲈鱼，梭鱼，和蟑螂，在英格兰东部的河流可用。鳕鱼、黑线鳕、鳕鱼、鲱鱼、鲽鱼、大比目鱼、大菱鲆和鲽鱼在北海和爱尔兰海捕捞。包括洛斯托夫特、大雅茅斯、格里姆斯比、布里德灵顿和弗利特伍德在内的几个港口都在附近设有冷冻和加工厂。牡蛎养殖场位于埃塞克斯郡的小溪和河口沿岸，虹鳟鱼养殖业已开始流行。禁止在距英格兰海岸 6 英里（10 公里）以上的水域捕捞鲑鱼。