山里红，红遍山里红遍天（作者：陆虹）

母亲是中医师，深谙养生之道。从我记事起，一年四季都常吃山楂，冬天做成冰糖葫芦，夏天是拔在凉水中的山楂糕，秋天就直接吃鲜果。每次母亲只给我5个山楂，见我舔嘴巴舌想多要几个时，母亲就讲王尔烈和皇上的5个山楂的故事，故事长长，讲完山楂的故事我就忘记了再要山楂吃。想来是母亲怕小孩子伤胃，用故事来分散我的注意力吧。

王尔烈是帝师，因出身关东辽阳，是清朝乾嘉时期有名的”关东才子”。才华横溢，“压倒三江”。王尔烈曾经担任过嘉庆皇帝的老师，嘉庆皇帝还是太子时就跟王尔烈在北京读书学习。
那一年王尔烈夫人怀孕了，吃什么都吐，精神萎靡不振之时，最想吃故乡的红果。王尔烈千里捎书，学生专程从辽阳送山里红到北京，夫人爱如珍宝，不舍得多吃，每餐饭后仅食5颗，顿觉神清气爽、百病全消。
一日，皇上大宴群臣，席上“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。”可惜嘉庆皇帝没有胃口，非常扫兴。看到皇上“停杯投箸不能食，”王尔烈赶紧让家人把夫人的红果送来5颗献上。皇上品尝后，胃口大开，龙颜大悦，诗兴大发，随口吟出：“酸味胜过隔年醋，清肠解腻果中王”。王尔烈当场续到：“红果好吃能称王，只因树少难品尝。皇上别忘传圣旨，盛产红果在辽阳。”红果之名，从此在京城大盛，辽阳红果就被指定为贡果。

红果又名山里红，野生的红果经过嫁接改良就是山楂。山楂在我国已有数百年的栽培历史。
而老品种山里红，在众多红果品种中最不起眼，虽口味独特，营养成分高，但因果实小、果肉薄、过去一直在荒山僻壤自然存活，没有人愿意大规模种植，因为产量太低了，够不上功夫钱。