山里红健脾开胃助消化，活血化瘀，预防动脉硬化！

山里红又叫山楂，山里果。是蔷薇科植物。果子球形，山楂外表火红，果核硬如石头，果肉微黄，味道酸酸的。主产于山东，山西，陕西。

山楂的来历有段美丽的爱情故事。很久以前，一名美丽的女孩与自己心爱的人相许终生。不久被一位地主强纳为妾，女孩谎称自己身体不舒服要休息几天，逃出地主家。却得知心爱的人已化作一颗山楂树。山楂虽然酸涩却代表着纯洁的爱情。
在寒冷的冬天，诱人的冰糖葫芦串儿，是童年最难忘的记忆。红彤彤的山楂，外表裹着晶莹剔透的糖衣。轻轻咬上一口，糖衣在嘴边簌簌地往下掉，另一只手快速接着掉下来的糖衣。嘴里弥漫着酸甜的清香，脸上露出甜蜜的笑容。
山楂中含有脂肪酸、有机酸，能促进身体中胃液分泌消化液，帮助食物快速消化吸收，促进胃肠排空。对腹部饱满，消化不良有很好的调理作用。

山楂中含有一种叫黄酮类的物质，这种物质能够预防心脑血管疾病。它进入人体后能够扩张血管，使血液循环加速，增强心肌收缩力。
经常喝山楂水，能够降低身体中的甘油三酯，血清胆固醇的含量。预防动脉硬化。
山楂有活血化瘀的作用对女性经血不畅出现的痛经、经血中有瘀血块。食用山楂，能够缓解痛经。
山楂有润肠通便的效果平时生活中容易便秘的人群，可以适当的喝一些山楂水。
山楂益处多多，但有些朋友还是要谨慎食用。
山楂促进胃酸分泌，有利于食物消化的作用。但对于胃功能不全的朋友而言，过多空腹食用山楂可能导致胃部不舒服，应避免这种现象的发生。