天气变冷,大厨分享4道热汤做法,暖心暖胃做法简单,别不知道喝(3)
2023-05-01 来源:飞速影视
1、长茄子一个削去外皮后,切成厚片,然后再切成丝,锅留底油,放点八角炒香之后,再放点葱花炒香,接着把茄子下锅,翻炒两下后,放点生抽老抽调味调色,接着直接加入清水,放点盐鸡精味精调味,
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2、利用这个时间和点疙瘩,碗中打入一个鸡蛋,放上3勺面粉,再放点盐增加疙瘩的筋性,然后迅速的搅拌均匀成疙瘩,水开后把疙瘩抖散后下锅,疙瘩下锅后,再煮上一分钟,淋点香油,撒点香菜段,就可以出锅喝了,爽滑筋道,可别不知道喝哦。
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三、海米冬瓜汤。
天气变冷,分享四道热汤做法,这第3道就是海米冬瓜汤了,这道汤的营养特别丰富,含钙高,含水分高,特别适合天冷后来喝,接下来把做法分享给你。
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