看过这部美食剧才算合格的吃货,孤独的美食家01季菜单盘点(上)(3)

2023-05-01 来源:飞速影视
看着就能想象的到表皮酥脆咸香
唉,对于没吃过的东西,米哥只能感叹,贫穷限制了哥的味觉……,但……限制不了哥的想象力,请给我来碗米饭配这个鱼
好吧,米饭来了,梅子小银鱼和式烧饭

看过这部美食剧才算合格的吃货,孤独的美食家01季菜单盘点(上)


放了梅子的炒饭,那酸爽,口水又流…
日本的腌渍青梅非常的酸,本来就酸的梅子,再发酵发酸,酸上加酸。
吃着油腻的烧烤,来一口酸溜溜的酸梅饭,天啊,让口水来的更猛烈些吧!
这个看起来像是炒饭,其实不是,这是石锅烧饭,用个我们熟悉的说法,那就是腌渍青梅小银鱼煲仔饭。
这个用电饭锅也能做,哪天一定要自己亲自试试。
信玄袋

看过这部美食剧才算合格的吃货,孤独的美食家01季菜单盘点(上)


豆腐皮包上馅而已嘛
信玄袋本来是日本和服浴衣的专配手提袋,样子就是一个袋子,袋口扎个松紧绳,这个菜就是豆腐皮里塞上馅料,模仿“信玄袋”的样子,至于味道很容易能想的出来,能让人感到新鲜的,估计就是和服“信玄袋”本身蕴含的文化了,感兴趣的同学可以去了解下。
(以上就是五郎叔在第一季第一集里的菜单)
第一季,第二集
煮鱼套餐,这么家常的饭菜估计多数人自己都能做,不过具体口味做成啥样就没准了

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