剩下的芹菜不知道该怎么办?八道料理提案
2023-05-01 来源:飞速影视
打开冰箱,总有一些你永远不愿面对的事实:好几包坏掉的蔬菜。
若要做个「总是会摆到烂」的蔬菜排行榜,每次都得买上一大把的香菜、各式新鲜香草 (herbs)、青葱一定都榜上有名。
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至于西洋芹,有时候买了一把,却只用上一两根炖西式鸡高汤、切点芹菜末为贡丸汤画龙点睛,剩下的该怎么办?虽然可以拿来热炒,但如果不喜欢炒芹菜的气味,或者吃腻了,难道就没有别的变化吗?
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