大美新疆：萨玛瓦尔舞，维吾尔歌手的说唱脸谱与花木兰别有风味

看到大美新疆四个字，你的第一个反应是什么？
你是不是觉得我的文章内容与新疆的景色有关？
毕竟在通常宣传新疆景色的方案里，大多数都是以"大美新疆"作为关键词的。
就如同我每次写新疆的美景时，脑海里第一个蹦出来的词总是“大美新疆”。
然而，这次我写的大美新疆，却是一家名叫“大美新疆”的新疆主题美食餐厅。
（在这里在申明，我写此文的并非是为了该店做宣传，到目前为止我到大美新疆餐厅里仅仅两次。之所以写，是因为在这里的体验真的很不错）
在新疆的很多城市里都会看到主打新疆特色的主题餐厅
到一个地方去旅游，如果想要深入地了解当地的特色，除了去当地有名的景点或街景去打卡之外，想要快速地了解当地的风俗民情，大约这种包含了当地特色主题的餐厅也是最佳去处之一了。

昌吉回民小吃一条街毕竟在旅游的六要素里，吃是排在第一位的。
中国的饮食文化源远流长，每个地区的人们根据自己的生活环境和生活条件制作出一道道带有地域特色的美食。
新疆在清朝之前，这里的原住居民都是以游牧为主，在长期的游牧生活中，他们也形成了独属自己的特色美食，套用那句经典的话来说：大口吃肉，大碗喝酒。

清炖羊肉这种大，也让很多新疆的食物名称第一个字里大都含有一个“大”字。
而这个“大”同样也造就了新疆人民的豪爽、热情的性格。
他们会在每一次聚会当中载歌载舞，用歌舞与弹唱表达着他们对生活的热爱。