“下饭纪录片”上新，《风味人间》第四季探索全球谷物

长江日报大武汉客户端11月25日讯（记者万旭明）在低糖低碳水饮食流行的当下，最下饭的纪录片《风味人间》更新了，谷物成为第四季主角。总导演陈晓卿表示：“对中国人来说，谷物是一个非常重要的安全感标志。”

24日晚，由腾讯视频出品，稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《⻛味人间4·谷物星球》已在腾讯视频全网独播。《风味人间》第一季的《落地生根》曾涉及过谷物的话题，经过三年筹备，它终于汇集成“麦浪涌万年”“稻香阡陌里”“黍粟本嘉禾”等六集内容。除了观众熟悉的麦子、稻米、玉米，还包括芋头、茭白、菱角等与谷物息息相关，或能够为人类提供碳水化合物的多种植物，它们将逐一登场。总导演陈晓卿表示，“对中国人来说，谷物是一个非常重要的安全感标志。另一个方面想探寻发掘谷物与人类之间互相影响的渊源。”