上海，为什么是上海？

在本周，进博会和天猫双11两大全球商业盛事齐聚上海。百年辗转，从西风东渐到时尚天堂，上海这座全球消费中心城市和新零售之都，到底是怎么炼成的？
来源：饭统戴老板（ID：worldofboss）
作者：戴老板
数据支持：远川研究
1914年6月14日，上海租界区摩肩擦踵，人流如梭，七名操着广东香山口音的男子，行色匆匆地走在马路上。他们左手拎着一个坛子，右手提着一个麻袋，每人都挑了一个通向外滩的路口守着，把坛子摆在面前，面无表情地盯着来往的行人，每走过去5个路人，就从麻袋里掏出一颗黄豆，扔进坛子里。
这些人的古怪行为，其实大有深意：他们是在计算每个路口的人流量，堪称手工大数据。领头者是广州先施公司经理黄焕南，他受老板马应彪的委派，来沪考察地段，筹建上海第一家百货。黄焕南根据“黄豆选址大法”，选定了一处靠近外滩的风水宝地，这里北通火车站，南邻富人区，车水马龙，客流如潮。
这个地址门前的那条铺了铁藜木的马路，就是日后大名鼎鼎的上海南京路。很快，中国第一场现代零售战争将在这条马路上爆发。
经过三年的建设，五层高的先施大楼拔地而起。这座由德和洋行设计的钢筋混凝土建筑，融合了巴洛克和广式骑楼风格，成为南京路上最耀眼的明星。1917年10月20日，先施百货正式开张，喊出“始创不二价，统办环球货”的口号，一时间盛况空前，整条南京路都被前来消费的顾客堵得水泄不通。
先施前脚刚登录上海滩，老对手永安后脚也来了。永安的老板郭乐也是广东香山人，在香港便和马应彪针锋相对地竞争。他参考了黄焕南的“黄豆选址法”，派两个人站在南京路的南北两侧，用豆子来统计行人流量，最后发现南边儿的客流更大。于是永安便在南京路南侧买了一块地皮，与先施百货隔路相望。
永安大楼还是施工期时，马应彪前去拜访，郭乐拿出一份图纸给他看，上面显示永安大楼的设计造型不如先施，马应彪心里窃喜。结果脚手架和篱笆拆掉后，马应彪才发现上当，永安的新楼雄伟大气，六层的建筑比先施还要高一层，楼顶更是有一个高耸的“绮云阁”，居高临下俯视着先施。