在广州5年吃遍2000多家馆子,最终选出60家宝藏餐厅,绝对值得一试(17)
2023-05-02 来源:飞速影视
1863年开业的得心酒楼,真可以说是太公级别的酒家了。招牌得心鸡、玫瑰豉油鸡、红葱头霸王鸡......在老广心中,这里绝对是吃鸡的口碑食肆。装修也是浓浓的西关风情,年长的老街坊们饮茶吃饭都喜好选择来这里。
推荐:招牌得心鸡
地址:惠福西路93号
营业时间:11:00-14:30,17:00-22:00
肥姨私厨
一鸡两吃丰俭由人
穿过寻常的大铁门,走进楼道里是很复古的方格地砖和水泥墙,肥姨私厨就开在肥姨自己家里,服务员都是自家人。推荐一鸡两吃,半只鸡做椰王鸡煲,半只鸡做田螺干鸡。有汤煲有干锅,经济实惠丰俭由人。
推荐:椰王鸡煲
地址:荔湾区东漖街道东漖路松竹坊3号2楼
营业时间:11:00-14:30,17:00-22:30
平靓正的街头小吃
作为美食大省,在广东“百步之内必有一档”。平、靓、正的街头小吃陪伴着老广长大,充满了市井情怀。
陈添记鱼皮
广东小吃代表
*广州超级文和友B座2层亦有开店
陈添记开张于1979年,自建店伊始就经营地道的顺德凉拌鱼皮。老板陈添是地道的顺德人,如今传至第四代也都传承了顺德人做鱼的特长,以丰富的知识和经验将鱼皮的美味发挥得淋漓尽致。陈添记鱼皮的原料并不固定,周一至周五供应鲮鱼皮,而到了周末则换做鲩鱼皮。鲮鱼皮最好入味,是最传统的凉拌鱼皮的材料。
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