这种“苍蝇”不仅伸手就能抓，还能吃

「本文来源：科普中国」
如果有这样一种“苍蝇”，它们体型比普通苍蝇更大，飞得也更慢，慢到可以徒手抓住，而且它们不会携带并传播病菌，那么你会接受它吗？
这种“苍蝇”叫黑水虻（Hermetia illucens）。很多养殖场已经在养殖，科学家们也正在研究它的应用前景。那么它究竟有哪些用途呢？

你见过吗？图片来源：gbif
幼虫用途多
黑水虻幼虫体内的大概三分之一为脂肪，几乎一半为蛋白质。因此它们成为动物饲料的主要原料，以代替传统饲料。这不仅可以有效减少环境污染，同时还减少了对土地的开垦。

士兵黑蝇的幼虫，图片来源 gbif
它的幼虫还是生物燃料的主要原料，科学家们通过压榨幼虫的脂肪，从而提取其中的生物原油，将它们与标准柴油混合出一种新型柴油，这种混合后的柴油能使柴油发动机的性能提高20%，并减少污染气体的排放。
而幼虫体内的蛋白质可成为塑料替代品的制作原料。科学家们提取幼虫体内的蛋白质并加入甘油，得到的这种混合物具有良好的弹性，通过对这种混合物进行压缩得出的坚硬塑料替代品，应用十分广泛。
幼虫及成虫的尸体残渣用处也很大，它们的尸体残渣中富含一种长链多糖物质--甲壳素，是牙膏、洗发露等产品的原料之一。
黑水虻的幼虫食谱丰富，甚至连富含铅、镉和汞等重金属的工业污水都“照单接收”，所以，利用它们可以有效处理工业废水。
除了以上用途外，幼虫还能成为人类食物来源，因为它们体内丰富的的脂肪和蛋白质，质量甚至和我们日常生活中常见的牛、羊和猪等肉类牲畜差不多。