骑着脚踏车去台湾环岛1135km的孤独美食家(20)

DAY 13 沿海公路的出口今天，天气全天雨。本来好好的沿海公路，变成灰蒙蒙的。基本上全程穿着雨衣低头骑脚踏车。
沿海公路的路上，会发现很多风雨不改的海钓达人，这么大雨还开车过来海钓，真的服了他们。
这位仁兄，一个人看着二十条杆，十分厉害。
进入基隆市区的时候，终于停雨了。今晚住在旅店，永丰旅社，位置较好，就在夜市旁。基隆庙口夜市是台湾六大夜市之一，也是我这次旅程最后一个夜市。本次旅程食匀六大夜市了，分别是台北士林夜市、台中逢甲夜市、高雄六合夜市、台南花园夜市、宜兰罗东夜市、基隆庙口夜市。总体来说，基隆庙口夜市还是挺值得一去的。
庙口夜市觅食第1间，天一香肉焿顺。这是一间百年老店，现在已经是第三代继承运营。肉焿是用古法做的，选用猪后腿肉切片，再用秘制酱料泡制入味，加上蕃薯粉搅拌，最后再手工捏制。
庙口夜市觅食第2间，吴家鼎边趖。这也是一间百年老店，就在天一香肉焿顺旁，不过人气没他们旺，不用等位。所谓的鼎边趖就是将米浆沿着烧热的大鼎内侧边上浇一圈，米浆在滑落的过程中就熟了，拿起分切成为一份份米片。再放在肉羹、虾仁羹、竹笋等配菜熬成的高汤，就是一碗古法造鼎边趖。
庙口夜市觅食第3间，营养三文治。台湾小吃的名字都起的很搞笑的，营养三文治。营养三文治与其他三文治不一样的地方在于他们是用长椭圆的面包来制作的，不是用吐司制作的。把面包炸得酥香，再在中间加上番茄、卤蛋、小黄瓜和火腿，最后涂上沙拉酱，口感挺不错，赞。
庙口夜市觅食第4间，陈记泡泡冰。刚在做的位置是谢霆锋当年坐过的位置，泡泡冰就像雪糕一样，天气冷真的不要食。
庙口夜市觅食第5间，谢记章鱼腿。传说中手臂长的章鱼腿，来到基隆庙口夜市才有试一试。选好章鱼腿后，店员就开始炭烧，涂上秘制的酱汁烧烤，最后切块盛给你。肉质是鲜甜的，不过非常有嚼劲，CP值不高。
庙口夜市觅食第6间，世盛一口吃香肠。其实就是小香肠，真的一口吃。
庙口夜市觅食第7间，三兄弟豆花粉圆。豆花很细滑，芋圆也很弹口，老板很热情。
庙口夜市觅食第8间，爱玉冰。
庙口夜市觅食第9间，圳记红烧鳗焿。红烧鳗焿就是用鳗鱼切块，加上酱料和生粉红烧油炸，然后放在锅里和大白菜、香菇一起勾芡烩成。比较奇怪的做法，不过味道还可以，小心有骨刺。
DAY 14 脚踏车环岛完成最后65km，从基隆出发，到淡水。今天是脚踏车环岛的最后一天，天气雨。