骑着脚踏车去台湾环岛1135km的孤独美食家(6)

造型满分，怪不得能吸引巨多MM过来品尝和摆拍。
今天时间比较充裕，于是坐公交去了台中的另一边，彩虹眷村。台中政府大力支持旅游业的发展，因此坐公交十公里内是免费的。大家不要忘了坐坐公交体验一下，台中是上下都要刷卡的。彩虹眷村，真正名称是干城六村，大部分已被拆除，剩下彩虹眷村。在30年前，彩虹爷爷黄永阜和他弟弟黄孔辉就买下了现在的彩虹眷村。在2010年，政府计划拆除干城六村，彩虹爷爷知道后，特发奇想拿起油漆和刷子就在墙上地上画起来。彩虹爷爷的画打动了附近的人，大家发起了保存彩虹眷村活动。后来得到政府的认可和支持，才得以保存和推广。这就是彩虹眷村的由来，而彩虹爷爷的故事同样精彩，有兴趣可以去彩虹眷村听彩虹爷爷的故事。当天我可以幸运遇到了彩虹爷爷（彩虹爷爷可不是天天都在），还用粤语讲了两句，久违的粤语啊。
离开彩虹眷村，来到台中最美大学，东海大学。
吸引我来到校园的是路思义教堂和东海乳品小栈。
东海大学内有一个牧场，自产自销的奶制品。试了一下鲜乳、优酪乳和牛奶雪糕，还好。
来到教堂，心不自觉地被神圣的氛围所感染，慢慢平静下来。旁晚的路思义教堂还是有很多MM在摆拍的，可惜今天看不到夕阳，只有多云。路思义教堂（Luce Memorial Chapel）由华裔建筑师贝聿铭与台湾建筑师陈其宽设计。贝聿铭起初想用砖砌哥德式的建筑，但因台湾多地震而取消此意，后来由陈其宽以六角形底座像倒船底的形状，逐布修正形成现在的教堂造形。
天黑就回市中心，逛逛附近的新光三越。特意来排队试试春水堂，点了珍珠奶茶、黄金脆皮虾饺和塔香杏鲍菇。出品真心不错，特别是那珍珠（树薯粉圆），特别的有嚼口。春水堂原名阳羡茶行，始于台中四维街。于1983年首创泡沫红茶，于1987年首创珍珠奶茶。
喝完正宗的珍珠奶茶后，要转入今天的正题了。继续在台湾六大夜市之一的逢甲夜市觅食。昨晚食了日船章鱼小丸子、木瓜牛奶、官芝霖大肠包小肠，今晚继续食食食。
逢甲夜市觅食第4间，一心素食。这家一心素食的臭豆腐是超多台湾本地人排队食的店，等了我起码45分钟。等号的时候，和旁边有对拉拉交谈起来，发现她们原来是特意从台北过来食的，好厉害。这臭豆腐根据下单每个客人得口味现卖现做。最好刚出来的时候食，外皮金黄酥脆，一咬下去咔咔声，里面的汁混着涂在外皮酱汁流满口腔。爽口而不油腻，赞。