猪头肉的新吃法，猪头肉香辣藕丁，风味独特促进食欲，解腻下饭(4)

8、最后加入处理好的辣椒片和香菜段，下锅翻炒到断生，然后就可以出锅成菜了。还是，如果家里面没有这么多配料也不想出门买，这些都是可以省略的，没有太大的影响。

9、这样一道简单不腻的藕丁猪头肉就做好了。脆爽的藕丁，劲道的猪头肉。下饭还下酒，猪头肉淡淡的油腻感也因为藕丁和淡淡的酸味完美去除，吃多少都不会腻。
【烹饪总结】：
切藕丁的时候不要太大，太大吃的时候就会很不舒服，除了藕丁之外，都可以切大片。调料的时候不要加入太多的生抽酱油，太多的话会导致最后成菜的颜色太黑，影响美观。想吃这道菜里面的藕，那就算是没有猪头肉也是可以的，可以用瘦肉多的五花肉代替。文案编辑：见闻美食一看就会
在这里十分感谢大家抽出时间阅读完，每一份阅读都是一份支持，如果大家发现了本文中的一些错误，还望大家不吝赐教。欢迎大家在评论区里面讨论，发表自己的意见。