馋了！山东的每一道宝藏美食，总是能在寒冷冬日抚慰人心……(12)

吃鸡这件事，枣庄人是认真的。大到新派枣庄餐厅，小至街头破陋小店，到处都是充满着豪气和市井气的枣庄辣子鸡，在这严寒的冬日再弄上一壶辣酒，定能“辣”得你肠胃翻动、汗透衣衫。No. 6 蓬莱小面

图源 | 新浪山东
制图|宗兆琦
文字|朱梦婷
面条是一种神奇的食物，平淡无奇的面粉，加水糅合成面团，在厨师的魔法下，把最普通的面粉变幻成鲜香浓郁的面条。蓬莱小面就是那碗神奇的面条，用鲜香趣美、柔韧有余、丝缕情长来形容它真的是再恰当不过了。

图源 | @不挑食的大绿
蓬莱小面，玲珑小碗，只盛得一两，细长柔软劲道，遇见能吃的当地山东大汉，几乎一口一碗，吃得外地人无不张嘴做惊诧状，小面因此得名。