快过期的面包，法国人为啥要捡过来？最后的用处你能接受吗？(2)

快过期的面包扔掉也是浪费，为什么法国人不将其送给街边流浪汉呢？

其实并非他们没有同情心，而是他们不敢这么做，万一流浪汉吃了面包后，身体出现什么问题，面包店是要承担责任的，这个“锅”我想谁都不愿意背，就像是现在很多人看到老人摔倒，却没人敢上前搀扶是一样的道理。
可这么个扔法，谁看了都心疼，更何况是面包店的老板，对此有个法国人专门发明了一台“面包回收装置”。

可是这快过期的面包回收之后能干啥呢？
这个装置其实很简单，它就是将干硬的面包块打碎成面包渣，之后面包店会将这些面包渣当作新鲜面包的原料进行加工制作。
看到这不由得开始佩服法国人清奇的脑回路，过期的面包不能卖，但是过期之后打成面包渣做成新面包就可以正常出售了。

你还别说，这台回收装置一问世，法国当地就有100多家面包店用上了，只不过机器虽好价格却不便宜，这样一台简单的机器竟然售价一万五。
被打碎的面包渣会想普通面粉一样使用，不过我觉得手感应该会粗糙很多吧，当然值得注意的是，以过期面包渣做成的面包，在售卖时必须要标注有回收成分，价格自然也比正常面粉制作的面包便宜一些。