一起来看水果传1——冰粉、爱玉冻这些果冻是如何制作的？

hi，大家好~这里琴子的大块草木故事~
之前整理了一片奇奇怪怪的水果篇，但是最近我看到这个水果传的纪录片，让我觉得很过瘾，一看简直停不下来。
这个纪录片现在有两季，第一季有6集。看完真心想吃遍介绍里的每一种水果。
接下去我就根据每一集的内容来对该集出现的水果做一个简单的物种总结。
01爱玉子

爱玉子，桑科榕属。分布于中国台湾、福建(宁德、屏南一带)和浙江(乐清、北雁荡山)等地。在台湾，其天然分布在海拔800-1800米多雨湿润的天然林内。
爱玉子是薜荔的一个变种，所以理论上爱玉冰和薜荔籽做的木莲豆腐差不多。
在台湾有人工栽培，并不是每一颗爱玉子都需要像片中那样徒手爬树采摘。爱玉果冻在台湾小吃里非常常见，去过台湾游玩的朋友对这个肯定都不会陌生的。
薜荔和爱玉子都是类似无花果的隐花果，（这个看起来是果实内部打开之后其实才是他们的花）；而外形方面，爱玉子是柠檬形身材，薜荔（雌果）是梨行身材。
爱玉子

爱玉子雌雄异株
能结果是雌株
果实柠檬形
薜荔
雌果