十个邮轮旅游的秘密(2)
2023-05-03 来源:飞速影视
在信息化的时代,客人基于种族,背景,年龄和性别都已经成为量化的数据,为厨房工作人员提供了一个高度准确的细分的客户用餐习惯。这些信息准确地告诉他们需要制作多少食物,并预测羊排或帕尔马干酪鸡排是否会出现挤兑。这样,服务员就能更有效地管理他们的餐桌,统计出餐厅在一个晚上的最大容量,食物的采购量。
08 惨痛的长时间
![十个邮轮旅游的秘密](http://fs.qqfile.top/re/aHR0cHM6Ly9waWNzNS5iYWlkdS5jb20vZmVlZC9jODE3N2YzZTY3MDljOTNkYjM5NzdiNzRiMTM1NzVkYWQwMDA1NGRlLmpwZWdAZl9hdXRvP3Rva2VuPWQ3ZDMxNTBlNjU5NjE4YjFjYWFhNzI4ZTAyNWMzODIx0)
乍一看,一名轮班船员的平均工作时间可能有点误导人,而且根据他们工作的船舶面积的不同,工作时间也会有很大差异。但有一件事是非常明确的,那就是每个人的工作都比你想象的要多得多。据估计,平均每月海上工作时间超过300小时。相比之下,上班族的平均月收入为160英镑(这个数据参考国外的标准)。这在一定程度上是因为,针对邮轮的工作时长可能会打破法律的要求,但这就是要维持一家邮轮公司运转所需要的工作量。
秘密在于,游轮工作人员是有合同的,通常持续6 - 9个月,在这段时间内他们不休假。安全团队通常24小时连续工作,有时在游轮的第一天工作更多。维修和零售工人将轮班工作10小时,通常只休息5小时就重新开始工作。这种残酷的日程安排是很少在游轮上看到美国员工的原因之一,即使是那些来自美国港口的员工。习惯了有规律的作息时间导致员工流失率太高,在任何时候都不睡觉的行业是无法持续的。
07 隐藏的甲板
![十个邮轮旅游的秘密](/images/loading.gif)
如果游船是海上的城市。上层的甲板,是人与人的魅力,是物质的享受。下层的甲板,在海平面或海平面以下,由60多个国家的工人组成的整个社区,那是另外一个世界,他们一起生活,工作和玩耍。他们也有他们自己的酒吧,聚会室,福利好的还会有电影院。令人难以置信的是,这个隐藏在船里的区域与上层甲板区域,完全是灯火阑珊的两个世界。
本站仅为学习交流之用,所有视频和图片均来自互联网收集而来,版权归原创者所有,本网站只提供web页面服务,并不提供资源存储,也不参与录制、上传
若本站收录的节目无意侵犯了贵司版权,请发邮件(我们会在3个工作日内删除侵权内容,谢谢。)
www.fs94.org-飞速影视 粤ICP备74369512号