春节开门红！美食之都顺德开启“人人众”模式

食在广东，味在顺德。春节假期前五天，随着疫情防控政策优化调整，世界美食之都——顺德各知名商圈和美食集聚区迎来红红火火的消费热潮，餐饮名店、网红小吃店前更是排起了食客的长队，“烟火气”十足。
统计数据显示，1月21—24日，顺德共接待国内外游客66.1818万人次，同比2022年增长40.04%；接待国内外过夜游客9.6318万人次,同比2022年增长38.59%；一日游游客56.55万人次，同比2022年增长40.29%；

餐饮名店内几乎满座。 南方 欧阳少伟 拍摄
酒楼客流兴旺，创近三年最高纪录
顺德是粤菜重要的发源地，中国厨师之乡、中国美食名城，2014年更获评“世界美食之都”。顺德餐饮名店林立，目前全区拥有“中华餐饮名店”36家，“食在广东”钻石名店18家，“老字号”13家，“广东省粤菜名店”9家，“佛山市粤菜名店”50家，数量位居全国县级市前列。
“这几日茶市客流特别火爆，有很多周边地区的游客前来打卡，各分店都有排队情况。有的店最高峰时段线上排队等号过1000号；晚市包间基本订满，大厅散餐预订在80%左右，现场进店的食客也不少。”1月25日，广东顺德珍之宝餐饮管理有限公司CEO李常境透露，受益于佛山地铁3号线开通及春节自驾游，大湾区都市圈食客的到来，让其在顺德伦教、容桂、北滘的5家门店均迎来了春节档的“小高峰”。
另一家位于大良黄金广场商圈的网红餐饮名店——顺德人家食府同样火爆。“我们是上榜网红餐厅，也是比较地道传统的粤菜酒楼，所以外地短途旅游客和年轻人来消费的都非常多。”顺德人家食府总经办主任刘婷婷说，春节假期以来，其早茶上午8点开市，但清晨7点就已有市民、游客在门外排号，线下客流的“火爆”让他们直到25日，才进一步放开了线上预订渠道。