金桔的营养原来都在皮里？(2)

二代金桔：滑皮金桔
二代金桔是在1984年时开始推广，属于比较优良的品种，名为“滑皮金桔”在油桔的基础上进行改良，原先的呛鼻感没有了，从外观上个头大了不少，也没有了明显的油包，皮部很光滑，更重要的是整颗都是甜的，里面也只有少许的籽。
三代金桔：脆蜜金桔
三代金桔是金桔的最新品种，它从滑皮金桔自然芽变单株，而后经过整整7年选育而成。正如其名字所言的“脆蜜”，其实是在滑皮金桔的基础上“升级”，皮部比滑皮的要柔软一些，关键是很脆口，它的名字里还带有个“蜜”字，表达的是“甜如蜜”的意思，甜度可达到20度，甚至是更高。
金桔的花样吃法
从皮甜到心，一吃就上瘾！金黄的金桔汁多、又味美，除了直接食用以外，还有很多创意又营养的食用方法，来和小编一起了解一下吧~
生吃金桔
金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

金桔红茶
将金桔洗净并切成块状或是片状备用，然后在锅中放入红茶包，加适量水煮开，过2-3分钟后关火，再放入切好后的金桔，盖上盖子焖上3-5分钟后，盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起来，以便以后食用，生津止渴。
金桔酱
先将金桔洗干净，剥掉外皮，果肉去籽留用，果皮则放入开水中烫2-3分钟，捞出备用，然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁，倒入锅中，再加入盐、砂糖、麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。
来源：综合自广西农业农村厅、百度百科、网络等