“五一”乐游安徽肥东这篇全攻略你一定要知道!(24)

2023-05-03 来源:飞速影视
【菜品由来】
相传朱元璋曾到肥东张集尝到卤鹅,念念不忘,喜爱不已,后成为贡鹅。成品色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷,具有健脾养胃、益气补虚之功效。
【推荐体验店】
名称:力生酒店
地址:肥东县张集乡黄疃社区主街
电话:13505600187
肥东石子馍

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【菜品由来】
石子馍原是先民由生食转入熟食后加工制成的食品。相传,“神农时,民方食谷,释米加烧石上而食之”。后汉郑玄注:“燔黍,以黍米加于烧石之上燔之使熟也。”现在的石子馍是由古代的燔黍演变而来。
【推荐体验店】
名称:和顺东方大酒店
地址:肥东县经开区龙脊山路一号
电话:0551-67170666
肥东野菜粑粑

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【菜品由来】
野菜粑粑是深受百姓喜爱的小吃,由多种食材混制而成。刚出锅的粑粑雪白圆润,犹如珍珠。口感层次丰富,咸香软糯,荤素搭配,具有很高的营养价值。
【推荐体验店】
名称:三飨一宅美食博物馆
地址:肥东县长临河镇六家畈古民居群
电话:18755153555
肥东梁园小鳖

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