小卖铺随手买的小零食,饭店大厨教你用它做一道开胃过瘾的凉菜!(2)
2023-05-03 来源:飞速影视
【做法】:
1. 鸡蛋干对半开切成条,洗净的香菜切成段,小米椒切节,大蒜子切末,泡椒笋切斜刀片备用。
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2. 调制料汁。取一个大碗,碗中放入两勺生抽、两勺醋、少许食盐、适量白糖、一勺油辣椒、香油少许。
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3. 然后把准备好的香菜段、泡椒笋、酒鬼花生、鸡蛋干、蒜末及小米椒,一并倒入大碗中。
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