李德美专栏｜走遍中国葡萄酒园（大西北篇）(12)

阳光田宇酒庄葡萄园出土时的场景
阳光田宇国际酒庄创建于2014年，位于乌海市海南区黄河入口处赛汗乌素农业产业园区，占地15000余亩。酒庄采用有机种植，重力法酿造。
宁夏南部的邻居——陕西，也是不应该忽略的葡萄酒产地，早在1911年就在秦岭东段南麓商洛地区建成了丹凤葡萄酒厂，几经风雨2008年重组后重新恢复。西安市蓝田县的玉川酒庄，在业内也是名声鹊起。

张裕瑞那城堡酒庄葡萄园 （不用埋土）
张裕瑞那城堡酒庄由张裕与意大利瑞那家族合作建成，位于咸阳市渭城区渭城镇，占地1100亩酒庄，集葡萄种植、酿酒、观光旅游、餐饮、会议、娱乐等多功能于一体的综合性葡萄酒主题庄园，拥有完善的硬件设施，便利的交通条件——距西安咸阳国际机场5公里，西安北客站15公里，距离咸阳火车站8公里，酒庄旅游业务开展的很好。
从新疆经甘肃至宁夏，又北上内蒙，一路大漠戈壁，有水的地方，也点缀了葡萄园；当你真的身临其境之时，你会发现，这里不仅有美景和美酒，还都出产特色不同的羊肉。不尝试一下，真的不可以说走过这些地方。即使本文最后介绍的陕西，虽然没有上述省区出产那么多羊肉，但是，十三朝古都，具有足够的底蕴，承接大西北与中原大地的融合——一碗羊肉泡馍，足以表达这点。
另，在西安咸阳机场候机的时间，一定要预留充分，在这里的休息室，你可以敞开品味肉夹馍、油泼面、面皮、臊子面……
出土后的葡萄园，就像人刚睡醒，睡眼惺忪，并不是最美好的时机。然而，每个酒庄还是发来自己的照片（图中的葡萄园照片都由酒庄提供，真实反映特殊的2020年春季）与大家分享。
注：
库尔德宁位于西天山国家级自然保护区内，2013年被联合国教科文组织（UNESCO）列入世界自然遗产名录。这里是全球雪岭云杉最集中分布的区域，也是多种珍稀野生果树组成的天然物种基因库。