罗凯：农业美学学科发展报告（2022年）（中）(13)

写成了《美学农业技术》。在发表《关于构建美学农业技术学的思考》，以及撰写《美学农业技术的内涵与特征》的基础上，写成了《美学农业技术》一书。全书共13章。第一章总论。先研究技术的本质；又研究美学农业技术的内涵；再研究美学农业技术的特征，认为美学农业技术既追求农业物质产品的生产、也追求农业审美产品的生产，既运用产品生产要素、也运用艺术创作要素，既使用农业劳动工具、也使用艺术创作工具，既着眼于小处、也着眼于大处；最后研究美学农业技术的研究意义，认为研究美学农业技术是农业技术发展的客观需要，是农业发展的必然要求，是农业美学建设的学科需要，是人类生活的人本需求。第二章美学农业育种技术。先概述一下育种；再研究美学农业与育种的关系；最后研究育种技术在美学农业中的应用，包括育种目标、育种方法和渝花糯7299的选育。
第三章美学农业栽培技术。先概述一下栽培；再研究美学农业与栽培的关系；最后研究栽培技术在美学农业中的应用，包括栽培目标、栽培要素和京丹一号的栽培。第四章美学农业物理技术。先概述一下物理；再研究美学农业与物理的关系；最后研究物理技术在美学农业中的应用，包括工具、技术和方形西瓜的制作。第五章美学农业化学技术。先概述一下化学；再研究美学农业与化学的关系；最后研究化学技术在美学农业中的应用，包括化学技术的存在与可能和长字苹果的制作。第六章美学农业修剪技术。先概述一下修剪；再研究美学农业与修剪的关系；最后研究修剪技术在美学农业中的应用，包括修剪的重点、原则和荔枝的修剪。第七章美学农业雕刻技术。先概述一下雕刻；再研究美学农业与雕刻的关系；最后研究雕刻技术在美学农业中的应用，包括农业物体及其雕刻、非农业物体及其雕刻和食雕的技巧。
第八章美学农业装饰技术。先概述一下装饰；再研究美学农业与装饰的关系；最后研究装饰技术在美学农业中的应用，包括装饰的对象、类型和香蕉套袋技术及其展望。第九章美学农业赋予技术。先概述一下赋予；再研究美学农业与赋予的关系；最后研究赋予技术在美学农业中的应用，包括文化的有形化、赋予的原则和沙田柚及其文化赋予。第十章美学农业盆景技术。先概述一下盆景；再研究美学农业与盆景的关系；最后研究盆景技术在美学农业中的应用，包括盆景作物制作的意义、盆景作物与盆栽作物的联系与区别和盆景苹果的制作。第十一章美学农业园林技术。先概述一下园林；再研究美学农业与园林的关系；最后研究园林技术在美学农业中的应用，包括田园园林化、田园园林化的要素和桂林洋国家热带农业公园的建设。第十二章美学农业修复技术。先概述一下修复；再研究美学农业与修复的关系；