大型深海鱼最好少吃，或许它会害了你

海鲜对每个来说都是非常美味的美食，但是美味中也难免要注意的是有的深海鱼最好不要多吃，下面我们就来看看哪些深海鱼不能多吃。
鳕鱼肉嫩、刺少，是老少都爱吃的鱼类。不过，根据抽检，半以上的鳕鱼都有汞超量的问题，只有阿拉斯加和隶属俄罗斯的堪察加半岛的扁鳕，质量最符合标准，所以行情价也最高，其他地方的鳕鱼则汞污染非常严重，其中又以甲基汞对人体造成的危害最大。

甲基汞是一种神经毒素，当它进入人体后，会侵犯中枢神经，即使经过45年之久，仍有一半停留在人体内，所以会造成老年痴呆、心脏病、冠状动脉疾病，是所有汞元素中毒性最厉害的一种。研究显示，汞对幼儿神经系统的发育影响极大，每100c. c.的血液中，只要汞的浓度上升一个等级，孩童的智商就下降一个等级。因此，除非确定购买的鳕鱼不含汞，否则孕妇、小孩都不适宜食用。

其实，不仅是鳕鱼，所有大型鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼等都是高危险鱼类，因为环境污染问题日益严重，海水中存在非常多的汞，小鱼先吃一堆汞， 中型鱼再吃一堆小鱼， 汞含量相对增加，然后大型鱼再吃了中型鱼，汞就更多了。 加上汞的代