餐厅后厨现状：厨师全是三四十岁的人，年轻人全跑了

餐厅后厨现状：厨师多数都是三四十岁的人，年轻人全跑了
都说厨师是一个高薪职业，但是在实际生活中，厨师的工资却远远没有我们想象的那么高。也有专门的机构对厨师这个行业的工资做过统计，平均工资在4500元左右，这个工资是2018年某招聘网站统计出来的数据，具有一定的可信度。4500元的工工资说高不高，说低也不低，得视人视情况而定。

刚刚进到餐厅当心学徒的时候，工资也就在3000元左右，三四线的城市就更少了，学徒期就两千出头。只有那些大厨，或者工作时间比较久了的熟练厨师，一个月的工资才能达到6000元，至于网上某东方宣传的学好厨师，年薪20万的人非常少，所以说厨师算是一个撑不饱，也饿不到的职业。

对于刚刚进入社会的人来说，3000元的起步薪资的工作很容易找到，而现在大部分的年轻人都是独生子女，平常在家家务都很少干，更不要说是做饭了。而且后厨的工作辛苦也繁杂，而且由于是在餐饮行业，所以每天都要忙到很晚才能下班。对于追求时间自由和工作轻松的年轻人来说就是更无法接受的事情。