家庭必备小点心,好做又好吃吃货们赶紧学起来
2023-05-04 来源:飞速影视
平时喜欢吃零食,但是又担心外面卖的不健康?那就试试自己动手制作下面这10款小点心吧,当做零食吃非常合适,而且做起来很简单,吃货们快学起来吧!
一、蛋煎饭团 做法:
1、做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。
2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。
3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。
二、紫薯饼 材料:
紫薯、白芝麻、少许植物油
做法:
1、紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。
2、用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。
3、不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟。
4、出锅时可以在撒点芝麻。
三、蛋奶土豆饼 材料:
土豆(黄皮)200克,鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
做法:
1、将鸡蛋去壳,入碗打散。
2、加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁。
3、将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥。
4、土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团。
5、将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁。
6、入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。
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