中国年味最浓的城市在哪里?兰州!(5)
2023-05-04 来源:飞速影视
B、有句话说说兰州逢事必吃,逢吃必喝,逢喝必大,更何况年关呢。并不富裕的兰州人是很会想受“光阴”的,快过年了,得把大堆小堆往家里抱,得大吃大喝。吃饱了,喝足了,兰州人更可爱了
有人说,在兰州文化里,有一个关键词:光阴。它的基础含义是时光,但在本地方言里,它确凿地定义为:金钱。小偷的工作是找光阴;机关干部们混光阴;爆发户们挖光阴;小姐们在撬光阴;一般的老百姓则是拾个光阴……此乃兰州的浮世绘。过了“腊八”这一天,兰州的世浮会就显得更加生动了起来。除了大包大包地向家里抱东西(年货)之外,人们开始享受“光阴”了。这时,兰州的街上“醉鬼”多了,饭馆酒店里的生意空前热闹,人多势众,一股股的猜拳行令声如西北风弥漫在兰州的上空。女人们看着自己的男人划拳心里高兴,当男人喝醉了爬在她们的肩膀上说一些醉三倒四的温柔话,她们心里就更高兴了。因为女人的支持或者说是放松管理,兰州人常以自己的喝而牛气冲天,你若是外地人他们会自豪地对你宣称:“在我们兰州,一年能喝到好几个牌子的酒呢!”酒使兰州男人更像男人,他们在酒桌子上是那样的豪迈,仿佛不“放翻”或者“摆平”你,他们就是是男人。
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酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征。有人说,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。 西北天寒,人多爱饮酒。平日里朴实的兰州人虽然不善言辞,沉稳,甚或显得有些木讷,但也没有更多的虚伪、矫饰。酒不但保持着西北人民的豪爽,体现出不排外的包容性,同时也非常友善。
酒壮男儿胆,兰州的酒场如战场,在酒桌上兰州的男人用的茶杯,身上显尽“匪气”。有学者曾经形象地把这种文化称为“土匪文化”。正因为如此现在好多城市的人都说兰州人野蛮,因为过去兰州人喜欢打架,有时很血腥。说这话的人还附带上了一首在兰州以前很是流行的诗:“每个街角都藏着怀揣利器的小伙子∕每个姑娘都操着方言”。
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