赏京都｜京都人真的那么腹黑不好打交道吗？(3)

不让对方费心，不给对方添麻烦，这是同住在狭小盆地中的京都人的处世态度。

爱德华解读，豪爽大方是江户（东京旧称）男儿的荣耀，当时的江户汇集了全国的物资，是一座大型消费城市，市民保持着互相请客的风俗习惯。相反，京都聚集了很多传统工艺的工匠，是一座保守的手工业城市，然而到了幕府末年，秉承江湖价值观的武士们蜂拥前往京都，他们去拜访人家时一定会久坐，如果这时候到了饭点，你们会怎么说？
京都女生：无珍品招待，来碗茶泡饭如何？
东京男生：真是不好意思了，那我就不客气了。
爱德华：就这样，京都人告诉邻居，这些关东人吃完茶泡饭才回去，邻居就会感慨，他可真是厚脸皮啊！这就是俗称的入乡随俗。
东京男生追问：没有茶泡饭，随便上点茶不行吗？
京都女生解释：喝茶在以前是上流人的生活，茶叶是奢侈品，是用来细细品味的好东西，她奶奶那一辈的茶泡饭并不是用茶泡，而是在冷饭上倒热开水，京都人现在还保留着这种艰苦年代的习惯，而京都人再怎么小气，也不可能给客人吃热开水泡饭。

接下来，NHK又采访了好几位京都当地人，她们纷纷摇头表示，没说过这种伤人的话，很久以前可能会有，现在肯定不会有人说了。一位婆婆回忆，她奶奶以前想让那些赖着不走的客人回去，就会到院子里倒着放一把扫帚，这个暗号就是让客人快点回去，感觉像咒语一样，不能让外人看到。