全国哪的烧鸡最好?经过评选,这4个地方榜上有名,有你的家乡吗(3)

2023-05-04 来源:飞速影视
山东的闻春礼烧鸡可能没有四大名鸡名气大,但是这些年他凭借着优良的品质,快速占领市场份额,相信山东的朋友有不少都吃过他家的烧鸡。
闻春礼烧鸡采用秘制的配方,烧鸡鲜香酥嫩,清香脱骨,肉质软烂,吃在嘴里面香味十足而不油腻。
因为坐标山东,闻春礼烧鸡很有鲁菜的风格特色,色香味俱佳。
第四名:辽宁沈阳张久礼烧鸡

全国哪的烧鸡最好?经过评选,这4个地方榜上有名,有你的家乡吗


张久礼烧鸡是辽宁省的地方风味品牌。要说全国哪个地方的人最爱吃鸡,辽宁人可是隐形的“王者”。
据传去年有个辽宁的大哥的流调行程就一天之内去了三次烧鸡店,而且看他轻车熟路的样子,显然是一位“老食客”了。
张久礼烧鸡虽然没有“道口烧鸡、德州扒鸡、符离集烧鸡、沟帮子熏鸡”名气大,但是它在工艺上精益求精,从鸡的选种到饲养,防疫到宰杀,都有着严格的品控,保证了生鸡的质量,也就保住了食客餐桌上的安全。

全国哪的烧鸡最好?经过评选,这4个地方榜上有名,有你的家乡吗


不仅如此,创始人张久礼先生也被人称为“烧鸡大王”,出身贫寒的他,学了一手做烧鸡的好厨艺,后来辗转来到辽宁,在这里安家落户,从一家小作坊开始,做到了后来的一个集团。
张久礼没读过几天书,但是他知道待人要“诚”,这样的信念督促了他不放松对每一只鸡的严格要求,从饲养到防疫,再到宰杀,烹煮,每一道工序都要细致入微,让“食客”体会到诚意。
以上就是国内排名靠前的四种烧鸡,你吃过哪个?其实,中国之大,还有很多地方烧鸡,味道也不错,但是不为人们熟知,欢迎你在评论区补充,你吃过的好烧鸡。
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