三餐四季，我在兰大很爱你(4)

“接触厨师工作是偶然，没想到一干就是十年。慢慢做下来，对这个行业也挺喜欢的。”有对职业的认可和喜爱支撑，杨昌攀从小学徒到大主管的大厨之路，每一次颠勺都在历练，每一道菜都是心血凝集。他的努力得到认可，他被领导和同事交口称赞，多次获得“优秀员工”称号。更值得高兴的是，他在兰大寻觅到了同是餐饮工作者的爱人，父母康健，家庭美满。

杨昌攀对兰大的印象很好。他说，“尤其是喜欢安静的人，更会爱上兰大。我在这里也学了不少东西呢。做菜相关的不说，消防知识、食品安全我们也会有培训。兰大适合学习，适合各种人提升自己。”十年大厨路漫漫，修行自在求索间。“在食堂这快十年，如果说感受吧，我就想起那时候老师经常说的，‘铁杵磨成针’，时间啊，确实把一个人的性格、脾气各方面都磨平了。”

面点师司爱平：坚守十二年，做好每一个包子
接受采访的时候，司爱平刚刚忙完手头的工作，厨师帽和口罩、手套都还未摘下，就满眼笑意地出现在我们跟前。整个访谈过程中，司阿姨眉眼始终带着笑，用她自己的话说，“不管生活还是工作，嘻嘻哈哈、乐乐呵呵的，也是好事嘛。”
作为兰州大学丹桂苑的面点师，司爱平说，她每天最大的感受就是“充实”。从2011年随家人一起定居在兰州开始，她过上了在兰大工作，每天早上六点半上班烫米粉、炒米饭、和面、做包子、捏花卷，从清晨到日落，从春去到秋来的生活。一批批学生迎来送往，身边的同事来了又去，而这样的日子，司爱平却那样“嘻嘻哈哈”地重复了十二年。“天天早早起来，一直坚持站到晚上，有时候晚上回去啊，累得就像要瘫在床上一样。但是吃好饭回去，好好睡上一觉，精神就又起来了！感觉在这边做这个事儿，是蛮快乐的，看到同学们能吃好喝好，我就打从心底里开心。”