华山263老字号品牌馆10月1日正式向公众免费开放(2)

展区内有一面多媒体机械墙，上面的商标都是人们耳熟能详的上海老字号品牌。品牌是时代发展的产物，也是引领时代的标志。这堵“墙”不仅是视觉上的体验，还赋予了老字号品牌通往未来的科技感和时代感。机械墙还会播放精彩短片，从四个维度展示老字号在全力打响“上海制造”“上海服务”“上海购物”“上海文化”进程中所具备的传统优势和现实基础。
——时光卷轴
时光卷轴展品，上面是“城市大事记”，详细地标注了上海开埠、新中国成立、改革开放等城市发展重要的时间节点。下方的“品牌大事记”记载了104家老字号品牌的前世今生，以及他们创下的诸多“国内第一”。观众可以通过时间轴感受到，上海能诞生这么多老字号品牌与它所处的时代背景息息相关，老字号的蓬勃发展离不开上海这片沃土的滋养，同时，老字号也书写了这座城市浓墨重彩的商业文明。
——六感抽板
六感抽板板块互动性强，观众可以拉开精心设计的抽板，从视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等感官维度，沉浸式感受老字号品牌所蕴含的历史魅力。
比如，观众拉开其中的一个抽板是光明乳业跨越半个世纪的订奶箱，每个订奶箱后方都有小屏幕，触摸后可以播放动画。四个订奶箱分别代表了新中国成立后上海市民订奶的四个阶段。首先是计划经济时代，牛奶不能普及，须凭票供应。改革开放后，市民可凭订奶卡到指定牛奶亭领取新鲜牛奶。2000年，光明随心订正式成立，承诺提供免费送奶上门服务。随着互联网的日益发展，光明随心订开始发展官网、淘宝、京东等线上平台……这四个阶段反映了老字号不断强化服务功能，提升产品品质和美誉度的决心。
——时代风华

继续向前参观，观众来到时代风华板块。老上海的夏天是从一瓶冰镇桔子汽水开始的，上世纪五六十年代，全国钢铁产量大增，上海作为工业城市，在闷热夏天干活的工人师傅们需要消暑解渴，1956年，老字号品牌正广和研发出了我国饮料史上第一瓶盐汽水，既能消暑降温，又能补充因出汗流失的盐分和水分。所以在上海人的心目中，正广和是盐汽水的代名词，也是上海人儿时珍藏的记忆。