厄普顿·辛克莱，吓坏总统的人(4)

访客下到那一层就看到腌渍车间，猪腿在那里被浸进大桶里，还能看到巨大的烟熏室，都装着密封的铁门。在其它一些房间里工人准备好腌猪肉——很多窖藏室塞满了猪肉，猪肉堆成的塔一直顶到天花板。还有一些房间在把肉装箱装桶，还把火腿和培根装进用油纸袋里封好，然后贴上标签，再把袋子缝起来。工人们把装得满满的小车拖出这些房间的大门，拖到月台，那里一直都有货运车在等着；来到这里的访客这时才会意识到他已经来到了这座巨大建筑的一楼。
原标题：《今天出生的作家：厄普顿·辛克莱，吓坏总统的人》