香港最爱吃的导演，只能是他(2)

▲世界名画《杜sir带人抢龙头棍》，其实是片场抓拍
传说里，那些爱吃的香港名人，都什么样？
倪匡好吃懒动，脑中笔下却有天马行空无限驰骋，一世人惟愿尽兴，离世前因病味觉渐失，仍爱香港最好吃的肥叉烧。
蔡澜逍遥又广博，天下事只有他不学，没有他不通，好像天涯海角都能找出美味，随便一种食物，已钻研到别人闻所未闻的level。
周润发亲民到帮人卖鱼蛋，张国荣则是个往豆汁里加白糖的好奇宝宝。
看起来，大家都是潇洒的，可以放达，可以市井，正如爱吃的人，都有顽童任性一面。

© 《瘦身男女》
可抽雪茄喝红酒的杜sir呢？仿佛天生就是酷盖祖师爷般的符号。
作品不用说，冷静克制，尤其在“银河映像”神功大成后——落笔就是一剑光寒，有侠义，有冷嘲，有优雅，有癫狂，有宿命，有超脱。都像是成年人的事情。

© 《PTU》
其实老男人的童心，他不但有，而且大把。
只是在大家心里，总是冷色调的陪衬，好似“要想甜，加点盐”，或是在他跟韦家辉合作的爱情喜剧片里，偏偏大家都挑他评价更好的犯罪题材去看，那些都成了00年代沧海遗珠。