提醒:这种食物近期慎食,4月、5月是中毒高发期!
2023-05-21 来源:飞速影视
贻贝亦称海虹,是一种双壳类软体动物
煮熟后加工成干品——淡菜,
生活在海滨岩石上。
海虹鲜美又营养,是一些食客的“心头好”。
但在4-5月,部分地区的海虹或因赤潮高峰累积一定毒性,
食用有中毒风险。
目前,河北唐山、秦皇岛等地已发布安全警示,
建议不要在4-5月食用海虹。
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多地发布关于谨慎食用海虹的安全提示近年来,唐山市周边发生多起因食用海虹而引发的中毒事件。食用海虹引起中毒的原因是由于海虹等贝类摄食有毒藻类在体内蓄积毒素造成的。
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秦皇岛市人民政府发布消费警示:暂不要购买和食用海虹。秦皇岛市第二医院也发出提醒,建议广大群众暂时不要捕捞、购买和食用海虹。
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