斗鸡：曾经是战神，现在是泡椒鸡爪

原创 藏花忍冬 物种日历
kongl斗兽博彩，似乎伴随了人类社会的各个阶段，长盛不衰。从奴隶主贵族观赏狮虎熊豹这样的猛兽相搏，到如今各种斗家畜和野生动物，人类似乎沉湎于此无法自拔。
不同于斗兽，鸟类和昆虫、鱼类的搏斗相对规模小，参与面更大众化，因此往往得以更广泛的流行。中亚地区的斗石鸡，我国南方流行的斗灰胸竹鸡，斗中华鹧鸪（日历娘友情提示：请不要捕捉、玩弄野生动物），还有全国性的斗鹌鹑、斗鸡，都利用了鸡形目鸟类在求偶时的勇猛好斗习性。

印度的斗鸡活动 | Rison Thumboor / Wikimedia Commons
往往陌生的两只“选手”已经见面，第一反应就是斗个你死我活。所谓能动手尽量别吵吵，而且在势均力敌的情况下，往往要一方付出生命的代价，才能宣告争斗的结束，随着锦羽纷飞，红光迸现，主人和观战者的荷尔蒙都被激发出来，再加上赌金筹码的刺激，也难怪在娱乐项目不多的古代，斗鸡能够风靡一时。
天宝三郎好斗鸡
斗鸡兴起于何时，已不可考，红原鸡（或者还有一部分灰原鸡的血统）被驯化为家鸡历史很长，这个期间一直保留了好斗的习性。要说真正的斗鸡运动，还是应该从人类有意识培育专门用来打斗的品种，和斗鸡活动中专业的发展来算起。
在《左传》和《战国策》中都有专门利用斗鸡来博弈，并且给斗鸡加以日常战备训练和加强战斗装备的记载。说明最迟在两千多年前，中国的斗鸡活动已然开展得有声有色了。齐国的纪渻子为周宣王训练斗鸡，把公鸡驯得战前毫无反应，高冷无比，对手一见，望风而逃，留下了“呆若木鸡”的成语。虽然故事主旨与斗鸡无关，但也从侧面看出了当年斗鸡活动的专业性。

爪哇的斗鸡活动，荷兰人记录 | Look and Learn
据称唐明皇李隆基酷爱斗鸡，任命十三岁的“神鸡童”贾昌为鸡坊五百小儿长。“楚王好细腰，宫中多饿死”上有所好，下必甚焉。民谣传云：“生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书。”由此可见当时斗鸡赌博之兴盛，也为大唐盛世的衰败埋下了伏笔。