巨头激战社区江湖

2023-05-21 来源:飞速影视
原创 唐素姣 新零售商业评论

巨头激战社区江湖


作者:唐素姣,新零售商业评论编辑“大店变小,往家门口一放,并不新鲜。社区新零售哪里新?”
好文3081字 | 5分钟阅读
7月6日,盒马mini走出上海正式进驻北京。
7月15日,大润发旗下的首家小润发(MART-mini)在江苏南通开业。
2020年一季度,永辉超市新增7家mini门店。
随着全国疫情好转,大润发、永辉超市、盒马等零售巨头不约而同地聚焦社区,大店变小,把高频需求的商品搬到了消费者的家门口。
盒马mini将火力集中在一二线城市,小润发则选择三四线城市,永辉mini则主攻三四线城市,兼带一二线城市。
作为大卖场超市的浓缩版,mini店经营面积一般在500~800平米之间,顾客站在入口,一眼可以望到尽头。mini店的选品,则是从常见的生鲜产品,到基本日用品,只能满足一日三餐和简单生活需求。
数据显示,零售巨头们的这一波另辟蹊径的操作,为它们带来了一波新用户,即45岁以上的用户。
从目前开出的mini店的选址来看,显然瞄准的都是需要解决家庭成员一日三餐的家庭,住在附近的中老年群体成了mini店的消费主力军,他们对于就近购买生鲜的需求更强,而新鲜食材的需求又属于高频。
进入2020年,布局社区的mini店正在萌芽,但如何茁壮成长还有待观察?

巨头激战社区江湖


买菜“新场景”近期,零售君走访了盒马mini、永辉mini、小润发,想要一探“小店”背后奥秘。
在小润发熟食区“紫燕百味鸡”前,住在附近的尤大爷正在等待熟食开卖。每日前十名附送额外的凉菜,为此尤大爷提前一个半小时就在柜台前排队了。

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