哪一样是留学生最爱的菲律宾美食？

对于大家来说，去了菲律宾，吃什么一定是比较重要的事。为了让大家在菲律宾能第一时间吃上自己爱吃的食物，今天决定从肉食、景点菜系和小吃3个方面入手，给大家推荐9种菲律宾当地非常受欢迎的美食。
菲律宾的经典肉菜
如果你是肉食爱好者，一定能在菲律宾轻松实现肉食自由。菲律宾人很爱吃肉，所以研究出不少美味的肉菜，比如肥而不腻的烤乳猪，汤头醇厚的牛骨汤，极具菲律宾特色的阿波斗等。
烤乳猪
菲律宾美食界的“扛把子”，不少人认为烤乳猪是菲律宾饮食文化的象征，几乎等同于菲律宾的国菜。
烤乳猪的具体做法是将一只乳猪的肚子里塞满香蕉叶和各种香料，用竹子将乳猪串起来，并用椰子壳作燃料对其进行烤制。成品色泽光亮，味道清香，肥而不腻。

牛骨汤
牛骨汤在菲律宾非常出名。具体做法是选用新鲜的牛骨和牛建，熬制几小时后做成。汤头鲜美浓厚，让人回味无穷。

阿波斗
阿波斗起源于墨西哥，类似于我们的卤菜。传到菲律宾后，当地人发现用醋、盐、大蒜、胡椒、酱油和其他香料烹饪肉类，是一个不用冰箱也能保存肉类的好方法。这种烹饪方法可以应用于不同的肉类和海鲜。
经过菲律宾改良后的阿波斗，深受菲律宾人喜爱。在菲律宾如果不吃阿波斗，就有不到长城非好汉的感觉。