十分受欢迎的6种广式糖水，清甜滋润又解暑，适合夏天喝，别错过(4)

5、番薯糖水
番薯也是广东人喜爱用来制作糖水的原料之一，其中又以番薯糖水最受欢迎。
将番薯切块之后与姜块、冰糖一起熬煮，煮出来的番薯口感更为清甜，同时糖水清澈无浊，既好看又美味。

另外还有润肠通便、补气的功效，是十分有用的一种糖水。
在煮番薯糖水的时候，一定要加入姜块，姜块可以带出红薯的甜味，只不过喝的时候，要把姜块取出来，否则喝起来会过于辛辣，口感不好。

6、龟苓膏
很多人会把龟苓膏和烧仙草混为一谈，但其实这两者并不是同一种东西，龟苓膏主要成分是龟板和土茯苓，而烧仙草主要是用仙人草、凉粉草制作出来的。
口感也不太相同，龟苓膏因为含有中药成分，所以味道偏苦，并且会有一股中药味，但对身体十分有好处。