90后“国宴级服务员”姚碧,参与3次国宴服务,23岁担任现场指挥(4)
2023-06-28 来源:飞速影视
亲切介绍
不过,对于姚碧她们而言,动作仪态的规范标致,只是达到了“悦目”的目的而已,要让参与这趟中国之行的国外贵宾感受身心合一的舒畅,“赏心”的训练更是必不可少。
从语言沟通到诉求揣摩,一番“打磨”下来,沉浸其中的姚碧都觉得自己几乎成了火眼金睛的先知者。
以至后来,逐渐“疯魔”的她,哪怕和家人一起吃饭,都忍不住去揣测“下一步他要干什么,需不需要我帮忙”。
事实证明,姚碧的“先知”能力的确派上了用场。
曾有一次,接待一位南非客人时,姚碧从客人的眼神中,觉察出他可能需要帮助,于是连忙上前询问。
果然,这位客人因饮食习惯,无法接受当下菜品。好在,在姚碧的及时协调下,问题很快得以解决,同时还让客人感受到这个中国姑娘的贴心与善意。
这次经历后,姚碧更加肯定了自己职业的价值,或许传菜上菜会被机器人代替,但,人与人之间的照拂与温暖,却是冰冷机器永远替代不了的。
经过几个月的高强度训练,姚碧终于等来了8月20日这天。她和同事们一同登上由长沙飞往杭州的航班,开启最后两周的实地培训。
培训完满
看着倒计时牌上的数字一天天变小,姚碧和其余35位全国最顶尖服务员不禁揪起心来。
直到G20杭州峰会拉开大幕,展现她们能力的时刻,到来了。
03
2016年9月5日,G20杭州峰会在西湖国宾馆举办。这一天,凌晨4点半,茫茫夜色中,姚碧和同事们已经洗漱完毕,前往宴会餐厅,准备午宴的服务工作。
温柔的晨光被俏皮的湖水一点点托起,此时,西湖边的宴会厅里,36位佳丽早已整装待发。
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