纪录片《敦煌，千年不散的宴席》登陆腾讯视频(2)

丰富多样的美食，在敦煌的壁画、遗书和史册中传承至今，沿袭千年。敦煌夜市里升腾缭绕的烟火，着敦煌人有声有色的日常生活。

纪录片《敦煌，千年不散的宴席》共分为《羊肉江湖》、《面条飞舞》、《野性西部》、《香飘丝路》四集，精选独特且极具地方特色的敦煌美食，依据莫高窟壁画和藏经洞文书中的历史记录按图索骥，呈现敦煌本土菜肴与众不同的食材和有着深厚传统的烹制工艺。通过一道道美食的精彩呈现，带领观众走进时下敦煌的百姓生活。通过特色食材的发掘、烹饪技法的展示，呈现别具异域风情的敦煌饮食文化，为观众打开了一张穿越千年依然活色生香的敦煌美食地图，在尽享历史文化盛宴的同时，开启一场火爆热烈的敦煌美食之旅，还原敦煌千年传承的人间烟火。

纪录片《敦煌，千年不散的宴席》11月3日在腾讯视频纪录片频道播出第一集。每周三中午12点上新播出。
来源：甘肃文化影视频道 记者/袁烨
编辑/毕楠